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Seitan, prugne e gelatina al balsamico

Orecchiette con crema di ricotta zuccherata - Puglia e Basilicata a tavola

Ciambelline (al forno) al cacao al vino bianco e liquirizia

99 colombe per le Sorelle Nurzia e per non dimenticare l’Abruzzo

Torta di cous cous, lamponi e ganache di cioccolato all'olio evo

Lasagne al ragù e crema di ricotta al limone

ed è “di nuovo Loison” !

Crostatine di frolla al mais tostato con ganache al cappuccino

Crackers piccantini (con lm)

Delizia di frangipane in guscio di frolla al mais tostato

Ravioli ripieni e tagliatelle di sfoglia agli spinaci e polvere di clementine

Identità Golose 2010, Milano. Il Lusso della Semplicità.

Biscolatte (al profumo di anice)