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Baccalà con polenta: medaglioni di polenta taragna con baccalà mantecato, fonduta di pecorino fresco e aria alla birra

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20 blogger per 20 regioni: le grandi paste regionali con Gente del FUD e Donne sul Web

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Filetto di salmone alle nocciole con crema di mele e patate alla birra

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Crema di riso integrale e castagne con budino di fior di nasello

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Alici in tortiera

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