tag:blogger.com,1999:blog-2019306754887149775.post294122264367734952..comments2023-10-24T11:30:30.871+02:00Comments on fiOrdivanilla | il Senso del Gusto: Crackers piccantini (con lm)fiOrdivanillahttp://www.blogger.com/profile/15347189097123266899noreply@blogger.comBlogger57125tag:blogger.com,1999:blog-2019306754887149775.post-64653533938990041712011-05-04T18:16:46.895+02:002011-05-04T18:16:46.895+02:00ciao Manu,
Ho visto che anche tu usi quella meravi...ciao Manu,<br />Ho visto che anche tu usi quella meraviglia del lievito madre, o come lo chiamiamo familiarmente noi il <b>Blob</b> dato che a Natale quasi usciva dal nostro frigo e se ne andava allegramente in giro per casa da solo!!!<br /><br />Ti rinnovo i complimenti per il blog<br />e ti aggiungo tra i miei link consigliati.<br />alla prossima<br />(Bianca)Marziacatmarziahttps://www.blogger.com/profile/06512377769542657604noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2019306754887149775.post-84451117761234552152010-11-07T23:17:55.680+01:002010-11-07T23:17:55.680+01:00manu, questi me li ero proprio persi, ma la Pippi ...manu, questi me li ero proprio persi, ma la Pippi li ha rifatti e sono arrivata qui, sono meravigliosi, son finiti in un attimo e soprattutto ho smaltito la pm che avevo. sei sempre una garanzia!<br /><br />ps dopo che hai scritto su fb che non sopporti quelli che mettono un sacco di punti esclamativi mi sto limitando nei commenti!!!! ma questi non ce l'ho proprio fatta!!<br />baci e buona k@tiahttps://www.blogger.com/profile/18113223547507168961noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2019306754887149775.post-7221234937521946962010-03-05T11:26:12.408+01:002010-03-05T11:26:12.408+01:00ma che, scherzi!?
grazie a te!ma che, scherzi!? <br />grazie a te!fiOrdivanillahttps://www.blogger.com/profile/15347189097123266899noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2019306754887149775.post-4983596587135327232010-03-05T10:17:36.120+01:002010-03-05T10:17:36.120+01:00Ma nooooo, hai visto che son tornato!!! E, come p...Ma nooooo, hai visto che son tornato!!! E, come promesso, ho preso ispirazione dai tuoi crakers per farme altri molto simili :))<br /><br />Grazie ;-)Lo Ziopierohttps://www.blogger.com/profile/10880202718080112898noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2019306754887149775.post-89168215546236263382010-02-28T11:48:20.821+01:002010-02-28T11:48:20.821+01:00eccoli, me li ero persi!
Be' come vedi da cosa...eccoli, me li ero persi!<br />Be' come vedi da cosa nasce cosa, mi fa piacere di aver "ispirato" i tuoi crackers :)<br /><br />PS. sulla questione con/senza i fori, indagherò... ;)Michelangelohttp://cantodelvino.itnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2019306754887149775.post-18364846860624146932010-02-27T13:11:37.598+01:002010-02-27T13:11:37.598+01:00grazie a tutti!
Dodò .. ahahahah ora ho capito, sì...grazie a tutti!<br />Dodò .. ahahahah ora ho capito, sì praticamente facciamo lo stesso :)) io pure la tengo in una ciotola o coperta da pellicola, oppure in un barattolo, dimodoché si crei umidità senza perciò lasciar che si secchi nei bordi o in superficie! ok ok siamo uguali :D<br />@Antonella, dici bene.. infatti a livello di sapore non ho notato grandi diff neppure io! ... ieri ho provato a fiOrdivanillahttps://www.blogger.com/profile/15347189097123266899noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2019306754887149775.post-61132320631816059062010-02-22T09:54:36.285+01:002010-02-22T09:54:36.285+01:00Buoni questi cracks si mangian sempre volentieriii...Buoni questi cracks si mangian sempre volentieriiiii :)<br /><br />complimenti<br />valeAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/12157972125547409792noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2019306754887149775.post-53895609948340734202010-02-21T21:52:48.423+01:002010-02-21T21:52:48.423+01:00Ottimo suggerimento, FiOre. Li farò ;-)
Piesse: c...Ottimo suggerimento, FiOre. Li farò ;-)<br /><br />Piesse: complimenti per il blog :)Lo Ziopierohttps://www.blogger.com/profile/10880202718080112898noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2019306754887149775.post-13804278142457026132010-02-21T18:15:09.838+01:002010-02-21T18:15:09.838+01:00Mi piace tanto il tuo blog!
Sono molto interessant...Mi piace tanto il tuo blog!<br />Sono molto interessanti questi "piccantini"!!Sarano buoni anche con il lievito normale? Io ancora non ho il LM:(Oxanahttps://www.blogger.com/profile/04375291047199791755noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2019306754887149775.post-34644403379634399992010-02-21T12:28:48.868+01:002010-02-21T12:28:48.868+01:00Ah, ma anche qui non si scherza mica :-), complime...Ah, ma anche qui non si scherza mica :-), complimenti!<br />Anch'io ci faccio crackers o schiacciatine e devo dire che ho provato a farle lievitare e non, come dici tu, e ho notato che se lievitano, si alzano un po di più, ma come spaore non ho notato grandi dfferenze.papparealehttp://www.pappa-reale.netnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2019306754887149775.post-17505134812869619722010-02-21T12:20:45.846+01:002010-02-21T12:20:45.846+01:00Ah, ah, ah!! Allora, aspetta che ti spiego! alle o...Ah, ah, ah!! Allora, aspetta che ti spiego! alle origini del mio lievito madre(più di 3 anni fa), lo conservavo in un canovaccio di tela pesante, legato a mò di salame e automaticamente mi si seccava tutta la parte esterna. perciò quando rinfrescavo prendevo solo il cuore (buttando la parte secca o riutilizzandola, quando possibile). Poi tenere il lievito a Roma (cioè in una casa di studenti) eraDorahttps://www.blogger.com/profile/00047103982047285415noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2019306754887149775.post-82501466869900628842010-02-20T16:30:34.896+01:002010-02-20T16:30:34.896+01:00Anche a me piange il cuore ogni volta che devo but...Anche a me piange il cuore ogni volta che devo buttare qualcosa di commestibile!! E forse è un'ottima scusa per inventare nuove ricette;))<br />Questa ricetta sembra semplice, ma il tuo post è come sempre pieno di spunti e di consigli utili...<br />Un bacio grande grande!!Konstantinahttp://www.exeigousto.netnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2019306754887149775.post-40474198150891028392010-02-20T13:39:51.938+01:002010-02-20T13:39:51.938+01:00Hehe thanks! Have a great weekend!Hehe thanks! Have a great weekend!Chef Frescohttps://www.blogger.com/profile/10480279339629513684noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2019306754887149775.post-66932119315060313262010-02-20T07:37:57.177+01:002010-02-20T07:37:57.177+01:00thank u Chef!! :) I try to write you a message tra...thank u Chef!! :) I try to write you a message translated! :)fiOrdivanillahttps://www.blogger.com/profile/15347189097123266899noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2019306754887149775.post-46864888604522288802010-02-20T02:55:19.295+01:002010-02-20T02:55:19.295+01:00These crackers look absolutely perfect! I wish I c...These crackers look absolutely perfect! I wish I could read your writeup so that I could make them!Chef Frescohttps://www.blogger.com/profile/10480279339629513684noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2019306754887149775.post-35737907489530271572010-02-19T22:29:28.186+01:002010-02-19T22:29:28.186+01:00Che bella idea!!! sono sempre a caccia di ricette ...Che bella idea!!! sono sempre a caccia di ricette nuove per non buttare via il mio LM! ;-)<br />Un abbraccio<br />Anna LuisaAnna Luisa e Fabiohttps://www.blogger.com/profile/11888946440273748065noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2019306754887149775.post-33068366832790493582010-02-19T21:28:40.203+01:002010-02-19T21:28:40.203+01:00Dodò, queste forme di telepatia sono davvero forti...Dodò, queste forme di telepatia sono davvero forti, almeno io le trovo troppo divertenti e belle tra bloggers. <br />Ho letto qst tuo commento prima di andare a cena... e volevo scriverti di botto perché sono scoppiata a ridere e non potevo contenermi!!però poi ho rimandato perché era tardi.. HAHAHAHAAHAHAH MA LO SAI CHE.. è la stessa domanda che mi perseguitava anche a me agli inizi con la mia fiOrdivanillahttps://www.blogger.com/profile/15347189097123266899noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2019306754887149775.post-24238220606641447612010-02-19T19:47:18.198+01:002010-02-19T19:47:18.198+01:00mi sa che abbiamo una strana forma di telepatia!! ...mi sa che abbiamo una strana forma di telepatia!! proprio negli ultimi giorni non ho fatto altro che sfornare simil-cracker con lm, i miei lievitati, però!! che ti dico...che provo pure questi!!<br />una domanda: leggo spesso che dopo i rinfreschi si ha una certa quantità di lievito da buttare. non ho mai ben capito, poichè io rinfresco sempre la quantità per intero e non butto mai nulla..mhm..Dorahttps://www.blogger.com/profile/00047103982047285415noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2019306754887149775.post-81390798068325971342010-02-19T13:18:26.423+01:002010-02-19T13:18:26.423+01:00Sono buonissimi li faccio sempre anche io...e ci m...Sono buonissimi li faccio sempre anche io...e ci metto di tutto sopra!!<br />ciaoooLidia Miglionicohttps://www.blogger.com/profile/09063363464493019875noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2019306754887149775.post-54459882380949134652010-02-19T07:17:16.568+01:002010-02-19T07:17:16.568+01:00allora proverò con l'ammoniaca per dolci.
ne h...allora proverò con l'ammoniaca per dolci.<br />ne ho appunto delle bustine da 2 grenzahttps://www.blogger.com/profile/06130441764298552932noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2019306754887149775.post-28105249604966121002010-02-19T00:19:13.720+01:002010-02-19T00:19:13.720+01:00Uffa... questo è uno di quei momenti nei quali sen...Uffa... questo è uno di quei momenti nei quali sento la mancanza di una pasta madre a portata di mano. Obiettivo per il 2010: devo convincermi a farla. Intanto mi annoto questi crackers. E muoio di invidia...<br />SabrineSabrine d'Auberginehttps://www.blogger.com/profile/11231403063887867491noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2019306754887149775.post-57176745771189785902010-02-18T17:01:13.613+01:002010-02-18T17:01:13.613+01:00Non sono mai riuscita a fare dei crckers degni di ...Non sono mai riuscita a fare dei crckers degni di questo nome. Proverò i tuoi....anche perché la storia del lievitazione sí - lievitazione no, mi incuriosisce davvero!!Alexhttps://www.blogger.com/profile/16787346578431189571noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2019306754887149775.post-365075413313687642010-02-18T14:00:00.890+01:002010-02-18T14:00:00.890+01:00ho visto che anche tu sei di milano, se andiamo al...ho visto che anche tu sei di milano, se andiamo al foodies ci andiamo insieme?<br />e quando sarà arrivato anche per me il momento di avere della pasta madre mi sa proprio che te la chiederò: ho visto in giro delle ricette bellissimelise.charmelhttps://www.blogger.com/profile/09862978819501427595noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2019306754887149775.post-55135537313114764792010-02-18T12:18:18.607+01:002010-02-18T12:18:18.607+01:00@Accantoalcamino mi è piaciuto leggere le tue paro...@Accantoalcamino mi è piaciuto leggere le tue parole, mi sono sentita subito capita, davvero! Perché è proprio così che funziona per me, vado a "sensazione". Il lievito madre comporta un po' di istinto materno come hai giustamente detto.. è un po' come imparare a conoscere il proprio bimbo... e sapere in certi momenti ciò di cui ha bisogno:) bacioni..<br />@Tania grazie! io sto fiOrdivanillahttps://www.blogger.com/profile/15347189097123266899noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2019306754887149775.post-49725437734254446352010-02-18T12:18:17.231+01:002010-02-18T12:18:17.231+01:00@Accantoalcamino mi è piaciuto leggere le tue paro...@Accantoalcamino mi è piaciuto leggere le tue parole, mi sono sentita subito capita, davvero! Perché è proprio così che funziona per me, vado a "sensazione". Il lievito madre comporta un po' di istinto materno come hai giustamente detto.. è un po' come imparare a conoscere il proprio bimbo... e sapere in certi momenti ciò di cui ha bisogno:) bacioni..<br />@Tania grazie! io sto fiOrdivanillahttps://www.blogger.com/profile/15347189097123266899noreply@blogger.com