fiOrdivanilla | il Senso del Gusto: 20 blogger per 20 regioni: le grandi paste regionali con Gente del FUD e Donne sul Web

domenica 18 marzo 2012

20 blogger per 20 regioni: le grandi paste regionali con Gente del FUD e Donne sul Web

Tre mesi. Sono passati tre mesi dall'ultimo post... non voglio cercare di giustificarmi, purtroppo (o per fortuna) il lavoro e lo studio mi impegnano molto e continueranno a farlo. Sono però intenzionata a riprendere in mano il blog... spero di riuscire ad essere più costante :)

Con questo post introduco uno speciale online sulle paste regionali, creato da Donne Sul Web con la collaborazione di alcuni blogger selezionati dalla redazione del portale Gente del Fud.
Un ringraziamento particolare va a Simonetta Nepi, responsabile del canale cucina di Donne sul Web, per l'idea, la disponibilità, l'impegno e la coordinazione.
Un grazie prezioso e sincero anche a Marco Moretto (foto), grande amico e fotografo, che ha incontrato perfettamente le mie esigenze fotografiche, soddisfacendole appieno.


L'idea del Progetto è nata semplicemente parlando dell'importanza della tradizione locale nella cucina italiana. E così ecco il progetto “20 blogger per 20 regioni: le grandi paste regionali con Gente del FUD e Donne sul Web”. A partire dal 12 marzo sono online 20 ricette che raccontano la cucina regionale, quella del territorio e della tradizione. 

I blogger che hanno preso parte al progetto:


Loredana Carriera
http://lacucinadimamma-loredana.blogspot.com
Abruzzo

Tina Zappacosta
http://mollicadipane.blogspot.com/
Basilicata

Nuccio Gatto
http://max-blogdimax.blogspot.com/
Calabria

Fabio e Annaluisa Vingiani
http://www.assaggidiviaggio.blogspot.com/
Campania

Sabrina Gasparri
http://lesmadeleinesdiproust.blogspot.com/
Emilia

Oxana Afanasyeva
http://www.pane-miele.blogspot.com
Friuli VG

Pierluigi Alto
http://ipasticcidelloziopiero.blogspot.com/
Lazio

Alessandra Gennaro e Daniela Ferri
http://menuturistico.blogspot.com
Liguria

Manuela Viel
http://fiordivanilla.blogspot.com/
Lombardia

Laura Ghezzi
http://buonacucina.wordpress.com/
Marche

Valentina Varini
Donne sul web
Molise*

Alexandra Carracher
http://www.food4thought-blog.blogspot.com
Piemonte

Ornella Mirelli
http://ammodomio.blogspot.com/
Puglia

Domenico Sanna
http://diariodiungoloso.blogspot.com/
Sardegna

Alessandra Adorno
http://laginestraeilmare.blogspot.com/
Sicilia

Laura Adani
http://iocomesono-pippi.blogspot.com/
Toscana

Patricia Butturini
Donne sul web
Trentino*

Serena Crivelli
Donne sul web
Umbria*

Chiara Giglio
Donne sul web
Valle d'Aosta*

Viviana Dal Pozzo
http://cosatipreparopercena.blogspot.com/
Veneto

Valle d'Aosta, Trentino, Umbria e Molise sono state "adottate" dalle blogger di Donne sul Web.


Da lunedì 12 marzo sono online le ricette per le regioni Abruzzo, Basilicata, Campania, Lazio, Marche, Puglia, Sardegna, Sicilia, Toscana, Umbria.
Cosa aspettate?
Andate a sbirciare!

La mia ricetta sarà online su questo blog e sul sito Donne Sul Web a partire da lunedì 19, insieme alle regioni Calabria, Emilia Romagna, Friuli Venezia Giulia, Liguria, Lombardia, Molise, Piemonte, Valle d'Aosta, Trentino, Veneto.
Ecco un assaggio della mia personale interpretazione della ricetta Baccalà con polenta (sì, è vero, la pasta non c'è... ma aspettate di leggere l'introduzione;)… 
Baccalà con polenta rivisitatofoto © Marco Moretto
www.learningph.com
www.facebook.com/mmoretto
https://www.facebook.com/learningph

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2 semini di vaniglia:

Oxana ha detto...

Grazie mille! Buona domenica:)

Glu.fri ha detto...

Grazie Manu, sei grande !!
Un abbraccio, Simonetta