fiOrdivanilla | il Senso del Gusto: da Grani&Braci: un appuntamento con salute e benessere

lunedì 16 maggio 2011

da Grani&Braci: un appuntamento con salute e benessere

imageMIlano. Al ristorante Grani&Braci, un appuntamento legato alla sana alimentazione e a tutti i problemi ad essa legata: intolleranze alimentari, ritenzione idrica e tanto altro. Attenzione, i disturbi legati all’alimentazione non sono sempre causati da allergie: il nostro corpo ha, spesso, delle reazioni avverse al cibo per le cosiddette “allergie non allergiche”, che non coinvolgono il sistema immunitario ma il metabolismo. Esse si manifestano per esempio con gonfiori, coliti, gastriti, ma anche pruriti, eczemi, crampi e molto altro...
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articolare attenzione verrà data a come alimentarsi in modo corretto durante la menopausa.

Tutto questo sarà argomentato e spiegato dalla specialista in Ginecologia Stefania Piloni, docente presso l’Università degli Studi di Milano in Fitoterapia e Medicina Complementare.
Durante questa serata si  avrà anche modo di sperimentare un menù completamente bio, appositamente ideato dagli chef del ristorante.

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IL MENU
Insalata mista
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Spaghetti di soia all’orientale con verdure,
funghi champignon, frittatina all’uovo e erba cipollina
***
Sformatino di tofu con cuore di verdure
in crosta di sesamo condito con soia e olio extravergine
***
Calice di vino, acqua e caffè

 

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Prezzo: 25 euro a persona
Dove: Grani&Braci
Quando: 19 maggio alle 20.30

Grani&Braci
Via Farini, angolo G. Ferrari – MILANO
Tel.: 02 36637422
info@graniebraci.it


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3 semini di vaniglia:

Alice ha detto...

come sempre i tuoi post sono interessantissimi! poi io sono piena di intolleranze e chissà che altro combino con il mangiare :D

viola ha detto...

ciao....molto interessante. spesso anch'io cmi faccio un sacco di domande sul'alimentazione e le intolleranze associate. E' molto difficile ricondurre certi sintomi alle intolleranze...io ci provo, ma a fatica....
un bacio

k@tia ha detto...

quanto mi piacerebbe manu venirci.... accipicchia che abito qui e non lì! un baciooooo